Αντιοξειδωτική δράση
PVPP Poudre
PVPP σε μορφή σκόνης
(20kg)
___________________________________________
PVPP Granules
PVPPσε κοκκώδη μορφή
(20kg)
___________________________________________
Metalclean
Διαυγαστικό με PVI-PVP, κελύφη ζυμών και χιτοζάνη. Μειώνει τα επίπεδα χαλκού και άλλων μετάλλων και προλαμβάνει οξειδωτικά φαινόμενα σε λευκούς και ροζέ οίνους
(1kg)
___________________________________________
PVI/PVP
Διαυγαστικό με PVI-PVP. Μειώνει τα επίπεδα χαλκού και σιδήρου και προλαμβάνει οξειδωτικά φαινόμενα σε λευκούς και ροζέ οίνους
(1kg)
Λήψη Τεχνικού Φυλλαδίου
___________________________________________
CLEAR GT-F
Πολυσύνθετο κολλαριστικόκατάλληλο για επίπλευση με πρωτεΐνη αρακά, silicagelκαι PVPP. Προλαμβάνει οξειδωτικά φαινόμενα σε λευκούς και ροζέ οίνους
(10kg)
___________________________________________
CLEAR GT-R
Πολυσύνθετο κολλαριστικόκατάλληλογια ερυθρούς μούστους με κελύφη ζυμών, πρωτεΐνη αρακά και silicagel
(10kg)
___________________________________________
CLEAR GT-W
Πολυσύνθετο διαυγαστικό κατάλληλο για λευκά γλεύκη με PVP,πρωτεΐνη αρακά και μπεντονίτη. Προλαμβάνει οξειδωτικά φαινόμενα, σταθεροποιεί πρωτεϊνικά και αφαιρεί την πικράδα ενισχύοντας τη φρουτώδη γεύση
(10kg)
___________________________________________
P-CELL
Πολυσύνθετο κολλαριστικόγια χρήση κατά τη ζύμωση με PVPP, α-κυτταρίνη και ενεργοποιημένο μπεντονίτη. Προλαμβάνειμελλοντικές οξειδώσεις, σταθεροποιεί πρωτεϊνικά και αφαιρεί την πικράδα
(10kg)
___________________________________________
P-GREEN
Μίγμα κολλαριστικών παραγόντων με φυτικές πρωτεΐνες και ιχθυόκολλα
(15kg)
___________________________________________
CASEINATE DE POTASSIUM
Καζεϊνικό κάλιο
(1kg, 20kg)
Λήψη Τεχνικού Φυλλαδίου