ΕΙΣΟΔΟΣ | ΕΓΓΡΑΦΗ

  • Διαφήμιση

Ενεργός Αποχρωστικός Άνθρακας - Carbone CP

Ενεργός Αποχρωστικός Άνθρακας - Carbone CP
Ενεργός Αποχρωστικός Άνθρακας - Carbone CP

 

 

 

 

 

 

 

ΑΠΟΧΡΩΣΤΙΚΟΣ ΑΝΘΡΑΚΑΣ

 

Ενεργοποιημένος άνθρακας από χημική και φυσική επεξεργασία με φωσφορικό οξύ. Η προσεκτική επιλογή των πρώτων υλών τον καθιστά ένα προϊόν υψηλής ποιότητας το οποίο δεν δημιουργεί επιπτώσεις στα προϊόντα που χρησιμοποιείται (π.χ. δεν επιβαρύνει με μεταλλικά στοιχεία ή οσμές).

  Η χρήση του CARBONE SUPERATTIVO CP στους λευκούς μούστους μηδενίζει την περίσσεια ανθοκυανών βελτιώνοντας τα χρωματικά χαρακτηριστικά του κρασιού. Παράλληλα η απομάκρυνση των εύκολα οξειδούμενων χρωματικών ουσιών

( λευκοανθοκυανινών και κατεχινών ) και του σιδήρου βελτιώνουν την σταθερότητα  του κρασιού. Η χρήση του κατά την διάρκεια της ζύμωσης λειτουργεί αντιπαρασιτικά και διευκολύνει την ομαλότητα της διαδικασίας.

  • Στα λευκά κρασιά που έχουν προσβληθεί από φαινόμενα οξείδωσης  το CARBONE SUPERATTIVO CP επαναφέρει το κανονικό χρώμα απομακρύνοντας τις πολυμερισμένες φαινολικές ουσίες που προκαλούν τις χρωματικές εκτροπές.

   Η μεγάλη καθαρότητα του CARBONE SUPERATTIVO CP επιτρέπει την χρήση του  και στην επεξεργασία των χυμών φρούτων όπου απαιτούνται ψηλές δοσολογίες.  

 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Εμφάνιση: πολύ λεπτή σκόνη                  Οσμή : άοσμο                      Χρώμα : μαύρο

  

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ

 

10 - 100 g/hl ανάλογα με τις περιπτώσεις.

  • Συνιστάται να γίνεται πρώτα δοκιμή για τον προσδιορισμό της κατάλληλης ποσότητας.

 

ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ

 

Διαλύετε  την κατάλληλη ποσότητα άνθρακα σε μικρή ποσότητα κρασιού και προσθέτετε το διάλυμα ανακυκλώνοντας. Κρατείστε το κρασί υπό ανάδευση.

 

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Σε σάκους του 1 και 10 κιλών. Να φυλάσσεται σε ξηρό μέρος